Túnez
En Túnez, 1 715 personas se han beneficiado directamente de nuestras iniciativas este año.
Se ha brindado apoyo a 1 620 mujeres en su trayectoria de liderazgo con el fin de aumentar su participación e influencia dentro de sus organizaciones y comunidades.

PSSEETAT




Proyecto de estructuración de los servicios económicos y ambientales para las empresas de procesamiento agroalimentario tunecinas (PSSEETAT)
Por cuarto año consecutivo, el PSSEETAT continuó brindando apoyo a las empresas de procesamiento agroalimentario de seis gobernaciones de Túnez. Un total de 1 715 personas, de las cuales 1 621 eran mujeres, participaron en cursos de capacitación sobre unos quince temas, que abarcaron desde la agroecología hasta la oratoria, pasando por el mercadotecnia y las normas de higiene y sanitarias.
Estos cursos de capacitación desempeñan un papel crucial en el fortalecimiento de las competencias de las procesadoras y han contribuido en gran medida a aumentar el número de afiliadas en las organizaciones profesionales agrícolas participantes.
«No dejan de llamar a la puerta para unirse a nosotras. Aunque ya hemos completado el cupo de afiliadas, hemos decidido acoger a todas las mujeres para que puedan beneficiarse de las capacitaciones. Y cuando no pueden desplazarse a las ferias, yo me encargo de comercializar sus productos y de redistribuir los ingresos».
- Habiba Maatallah, presidenta de la Asociación para el Desarrollo Agrícola (GDA) El Khir Wel Barka de Boumerdes, en la gobernación de Madhia
El último año también permitió identificar buenas prácticas de gestión y gobernanza inclusiva, adaptación al cambio climático y acceso a servicios financieros en 12 organizaciones profesionales agrícolas de mujeres. La actividad se llevó a cabo en formato de World Café para facilitar el intercambio en un ambiente amigable y relajado. Posteriormente, las buenas prácticas se difundieron mediante fichas informativas.
Un gran evento con sabor local
En la primavera de 2026, el proyecto organizó un seminario sobre la valorización de los productos locales. Más de 115 personas participaron en el evento, que contó con una programación original e inspiradora para acompañar la presentación de los resultados de un estudio sobre la valorización y la comercialización de siete productos locales:
- El aceite de oliva de Téboursouk;
- El higo de Djebba;
- El dátil de Nedzaoua;
- El trigo Mahmoudi;
- El higo chumbo;
- El aceite de argán de Marruecos;
- La miel de Argelia.
Las participantes y los participantes abordaron los retos relacionados con el acceso al mercado y la comercialización, la marca y el papel de estos productos en la resiliencia climática de las comunidades.
Para darle un toque especial al evento, tres chefs presentaron su visión de los productos locales antes de realizar una demostración culinaria que los participantes pudieron degustar.
«Entre los platillos más valiosos del mundo se encuentran los tunecinos. Y nunca es demasiado tarde para dales a conocer».
- Chef Mounir El Arem
Este evento logró inspirar a las participantes, quienes regresan a casa con nuevas ideas para promover sus productos.
Ahora que el PSSEETAT inicia su último año de implementación, es evidente que las procesadoras tunecinas ya están listas para ocupar un lugar más importante en el sector agroalimentario del país.
El PSSEETAT se lleva a cabo en colaboración con la Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (UTAP) y la Union maghrébine et nord-africaine des agriculteurs (UMNAGRI). Es posible gracias al apoyo financiero del gobierno de Canadá, a través de Affaires mondiales Canada, y de la Cooperación Española, a través de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID).

Cuando las agricultoras se inspiran unas a otras
Un año más, han continuado los intercambios entre las Agricultoras de Quebec y las procesadoras agroalimentarias tunecinas.
Cuatro agricultoras quebequenses voluntarias —Julie Grégoire, Marie-Pier Nadeau, Elena Pavlova y Abbi Spencer— se reunieron con estas mujeres para dialogar sobre temas fundamentales para su trayectoria como emprendedoras: la gobernanza inclusiva, la comercialización, la valorización de los productos locales y la comercialización colectiva.
Al compartir su propia experiencia, marcada por desafíos, logros y mucha perseverancia, las voluntarias demostraron que los obstáculos que enfrentan las mujeres en la agricultura trascienden las fronteras. Esta autenticidad dio lugar a discusiones francas sobre la conciliación entre el trabajo y la familia, el reconocimiento profesional y el acceso a los recursos, al tiempo que fortaleció la confianza de las participantes en sus propias capacidades.
Inspirados en situaciones concretas, los talleres dirigidos por las quebequenses permitieron a las participantes adquirir herramientas y prácticas directamente aplicables a sus empresas. También se prestó especial atención a las formas de fortalecer la colaboración entre empresas dirigidas por mujeres y de valorizar las iniciativas locales.
Al fomentar los intercambios entre pares y destacar modelos de éxito femeninos, las voluntarias contribuyeron a fortalecer una red de apoyo mutuo entre mujeres. Las participantes regresaron con más confianza, mejor preparadas y decididas a hacer crecer sus empresas, al tiempo que inspiran a otras mujeres de su comunidad.

Reconocer y compartir la experiencia de las mujeres
En Túnez, la voluntaria Marie-Soleil Sturm-Aubert ha acompañado, a través de mandatos a largo plazo, a las mujeres emprendedoras del PSSEETAT. Su objetivo: promover la igualdad de género, fortalecer el liderazgo femenino y poner en valor la experiencia de las mujeres.
En lugar de ofrecer soluciones prefabricadas, Marie-Soleil apostó por un enfoque participativo en el que las participantes compartieron sus experiencias, valoraron sus logros y aprendieron unas de otras.
A través de talleres para capitalizar las buenas prácticas, identificaron juntas soluciones concretas a los desafíos que enfrentaban en sus actividades de producción, transformación y comercialización. Posteriormente, estas prácticas se documentaron en fichas que se entregaron a todas las participantes para que pudieran reproducirlas y adaptarlas a sus propias actividades.
Estos intercambios también abrieron el diálogo sobre los estereotipos de género, la gobernanza inclusiva y el papel de las mujeres en el desarrollo de su comunidad.
«Ser vistas, escuchadas y entendidas permitió a varias mujeres darse cuenta de que no estaban solas y de que su experiencia tenía un valor real».
- Marie-Soleil Sturm-Aubert










